地区：上海市 宝山区
关键词：广东和力百分百粤西生产基地有限公司
成果类型：其它
成果领域：生物与新医药
成果编号：A2021061000004195
成果描述：
| 该项目技术成果所属科学技术领域为生物学科中的家畜禽、兽医科学技术，是针对这个养殖环境及家禽肉类污染问题，新开发的和力环保发酵床家禽养殖技术。该环保发酵床生态养殖模式可有效地降解、消化家畜粪便，减少对环境的污染，是一种有效降低污染、降低排放的有机农业技术。环保发酵床，是利用多种有益微生物（酵母菌、放线菌、枯草芽孢杆菌等），按一定比例将微生物、木屑以及一定量的辅助材料和活性生物制剂混合、发酵形成的有机垫料填入畜禽栏舍内。发酵床养殖，畜禽排泄物被有机垫料吸收且被微生物迅速降解、消化，不需对排泄物进行人工清理，达到无臭、无味、无害化的目的。是一种无污染、无排放、无臭气的新型环保养殖技术。而同时繁殖生长的大量微生物为畜禽提供无机物和菌体蛋白质，具有成本低，耗料少，效益高、操作简单、污染少等优点。该项目技术具有三大创新点：一是环保棚建造模式创新。密集型饲养场全国皆采取笼养。而该技术创新采用室内封闭式散养。要密集，又要照顾动物福利，床内净空要高，光线充足，空气畅通。因而墙体只建一米高，一米七为扁眼钢网围闭。可实现鸡只在内自感舒适，三伏天争相入棚，17级台风无一死亡。二是养殖模式全国首创。全国棚养式发酵床养殖，一般为鸡从小养到出栏。该项目养殖，只截取养殖后端。外养3个月，3斤重成鸡入棚。30天出栏，环保发酵床是鸡的五星级宾馆。三是养殖家禽产品成份含量创新。成鸡在入棚前，不管品质多低劣，药品残留，重金属污染多严重，只要在环保发酵床内住上30天，品质便发生翻天复地的变化：抗生素为零；重金属微量；低胆固醇（普通鸡肉的胆固醇含量约117～344毫克/100克，该项目产品仅含80.8毫克毫克）；高蛋白质（普通鸡肉的蛋白质含量约18.5～23.3克/100克，该项目产品含28.6毫克）；该项目产品含0.7%不饱和脂肪酸。该项目技术已获得授权的1件实用新型专利。该项目技术已在家禽养殖中推广应用，先后在广东和力百分百粤西生产基地有限公司的养殖基地及吴川市鸿洋畜禽养殖场中应用，同时，该项目技术产品也推出市场，深受广大食家的爱好，该技术产品已进入了吴川市福海大酒店及吴川市灏森城大酒店销售。并还与吴川市樟铺镇人民政府签订养殖协作合约书，在全镇内推广该养殖技术。因此，该项目技术的推广应用，已产生了良好的经济效益与社会效益。其中于2013年1月开始在广东和力百分百粤西生产基地有限公司的养殖基地中应用，至2015年12月止，已累计实现新增销售收入2497万元，创税利319万元，其中创利润169万元；于2013年2月开始在吴川市鸿洋畜禽养殖场中应用，至2015年12月止，已累计实现新增销售收入1187万元，创税利161万元，其中创利润97万元。合计该项目技术从2013年1月应用至2015年12月止，实现了新增销售收入3684万元，创税利480万元，其中创利润266万元。 |
