林下红葱培育与综合利用技术

地区:上海市 宝山区

关键词:广东省林业科学研究院;广州白云华南生物科技有限公司

成果类型:其它

成果领域:生物与新医药

成果编号:A2021061000004148

成果描述:

主要技术内容、知识产权及技术经济指标:该项目属林业科学技术领域。针对红葱种苗紧缺、栽培技术不成熟、加工利用滞后的现状,应用生物技术、植物栽培等学科的理论,通过组织培养、林下栽培、分离提取、动物实验等途径,摸清了红葱的组织培养条件,研究了红葱林下栽培方法,开展了红葱挥发油提取、蒽醌色素分离纯化实验,验证了红葱提取物抗氧化、保护胃黏膜等方面的功效。项目形成了红葱组织培养技术、林下栽培技术和红葱提取及利用技术,解决了红葱产业发展的关键技术问题。突破了红葱组培快繁技术。项目形成的红葱外植体消毒方法,将外植体污染率降到4.9±0.9%;丛生芽诱导增殖倍数达到2.58以上;组培苗生根率达到98.5%,单株生根数达到4.6以上;移栽成活率达到100%;实现了优质种苗的规模化生产。系统总结了红葱的林下培育技术,提出了在不同林分条件下,红葱杂草控制、施肥、密度等栽培关键技术,实现了林地经营的长短结合,提高了林地的经济收益。首次研发出以醇提、大孔树脂吸附等方法为主的红葱挥发油以及蒽醌色素的优化提取工艺,拓展了红葱加工利用的新途径。红葱挥发油通过水蒸汽蒸馏方式提取的最佳工艺条件为料水比1:时间2.5h、中性pH,最高提取率为每100g干红葱提取挥发油0.25ml;挥发油提取渣中蒽醌色素的最佳提取工艺为乙醇浓度60%、回流提取1.5小时、提取1次,吸附流速为1.5BV/h。发现了红葱提取物的新用途。通过红葱提取物的动物实验,验证了红葱抗氧化、调脂、壮阳和保护胃黏膜等方面的功效,为红葱的深度加工利用的奠定了基础。已获得授权发明专利3项,发表论文3篇。应用推广及效益情况:对红葱产业布局进行了规划,形成以广西和云南为主要原料基地的产业布局,项目累计推广种植面积2万亩,累计产值1.3亿元。为企业提供技术咨询,引导社会资金投资红葱种植,形成了企业投资种植与农户种植并存、林木培育与林下套种相结合的多元化生产格局。带动了多家红葱产业骨干企业发展,包括:以红葱种植和成品销售为主的“广州红百合健康产业有限公司”,在广西南宁建立了700亩的红葱种植基地,年产红葱560吨,年产值347万元,带动村民种植2000亩;以繁育红葱组培苗为主的“南宁市青恒林业科技有限公司”,公司具备年产红葱组培苗3000万株的生产能力,以每株0.3元计算,年产值达到900万元;以“公司+农户”模式为主的红葱种植企业“普洱市思茅区富思达林业科技有限公司”,自有种植基地1000亩,年产红葱800吨,年产值4800万元,带动周边农户年种植红葱3000亩。
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