地区：上海市 宝山区
关键词：石家庄市疾病预防控制中心
成果类型：其它
成果领域：生物与新医药
成果编号：A2021061000004104
成果描述：
| 该项目针对蜡样芽胞杆菌的快速检测、监测研究、毒力研究、分子分型等方面为切入点，研究方法创新性强。对食品中蜡样芽胞杆菌快速检测方法进行了研究，使用传统分离、API50CH系统生化、实时荧光PCR特异性检测相结合的方法，优化蜡样芽胞杆菌鉴定方法，可提高该菌检测的可靠性和时效性；对食品中蜡样芽胞杆菌的监测研究，首次获得了石家庄市婴幼儿配方食品和谷基辅助食品中蜡样芽胞杆菌污染数据，并对分离株进行毒素研究，系统地掌握了食源性蜡样芽胞杆菌的污染状况，肠毒素各型别分布特征，及各毒力因子的分布状况和生物学特性，为该菌的溯源性调查、流行病学监测等，提供了实验室数据支持和技术支撑；国内率先建立了蜡样芽胞杆菌标准化的PFGE分子分型技术，可以较好地对蜡样芽胞杆菌进行分子分型研究，为该菌引起的食源性疾病及医院感染的溯源控制提供技术手段。选取有代表性菌株进行PFGE实验，获得PFGE电泳图谱，用BioNumerics 5.10数据库软件进行处理分析，获得蜡样芽胞杆菌分子遗传学图谱，为分子流行病学的研究提供重要的实验室数据。具有重要的社会意义。 |
