地区：上海市 宝山区
关键词：河北旺达饲料兽药开发有限公司
成果类型：其它
成果领域：生物与新医药
成果编号：A2021061000003493
成果描述：
| 在畜禽养殖业中，适量服用益生菌制剂可以通过改善畜禽肠道菌群环境，提高畜禽的抗应激能力和免疫机能，促进饲料中的营养物质的吸收，降低生产成本，增加经济效益，有效减少抗生素药物的使用。由于天然益生菌生命力脆弱、生物活性及耐受性差、口服定植存活率低，使其规模化应用受到了限制。益生菌包埋技术通过改善益生菌的给药形态，有效与外界环境进行隔离，靶向释放定植，可有效的解决益生菌产品在生产、贮存和使用中的问题。该课题将已筛选的鸡源性肠道益生芽孢杆菌进行发酵培养，使用特殊保护剂对益生菌进行包埋，采用冷冻干燥技术制成活性益生菌剂，考察其稳定性及释放度，并将包埋益生菌制剂应用于肉鸡饲喂过程中，通过考察肠道微生态环境变化、饲料转化率、生长率和死亡率，研究益生菌包埋制剂制剂对肉鸡抗病能力影响，并进行规模化示范应用，为解决食品安全和生态安全提供了一个有效的解决方案。 |
