凡纳滨对虾工厂化养殖疫病防控关键技术研究与应用

地区:上海市 宝山区

关键词:唐山海洋牧场实业有限公司

成果类型:其它

成果领域:生物与新医药

成果编号:A2021061000003490

成果描述:

该项目针对对虾养殖中虾病困扰的问题,利用益生菌等微生态制剂构建良好菌相,建立了凡纳滨对虾工厂化养殖疫病防控技术体系。研发了养殖水体温度、盐度、pH、溶解氧和虾体特定病毒、弧菌等防御性可控式高密度的凡纳滨对虾工厂化养殖生物絮团养殖技术,单茬养殖产量9.13千克/平方米,一年养3茬,年产量超过27千克/平方米;研发了通过定期监测养殖水体中pH、氨氮、亚硝态氮,用POCKIT核酸分析仪定期检测虾体中白斑病毒等特定病毒和用哈氏弧菌监测试剂定期监测养殖水体中弧菌数,向养殖水体中添加芽孢杆菌等益生菌和向饲料中添加乳酸杆菌、芽孢杆菌等,控制养殖水环境,使养殖水体中细菌总数:弧菌总数的比例关系控制在80-100范围内,形成了一套凡纳滨对虾工厂化养殖疫病防控技术体系。研究成果经唐山、沧州、天津等地推广应用,对虾成活率在65%以上,不使用抗生素药物,无规定药物残留,减少了养殖废水的排放,改善了海洋环境,减少了陆源污染,具有较高的经济和社会效益。
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