地区：上海市 宝山区
关键词：新疆维吾尔自治区人民医院1;武汉百信正源生物技术工程有限公司2;新疆玉昆仑天然食品工程有限公司;大连医科大学;中国航天员科研训练中心;中国人民解放军第三军医大学;南京大学;中国食品药品检定研究院;中国药科大学;中山大学;四川大学华西医院;中国人民解放军总医院;中国医学科学院肿瘤医院;中国科学院大连化学物理研究所;中国中医科学院中药研究所;天津大学;北京同仁堂有限责任公司
成果类型：其它
成果领域：生物与新医药
成果编号：A2021061000000033
成果描述：
| 药食同源生物资源在我国应用于疾病预防与治疗已有上千年历史，深度挖掘药食同源资源，开发药食同源疾病导向型临床营养产品，可提升医疗救治水平，形成我国临床营养产品、技术原创优势。国家863计划项目“药食同源生物资源挖掘关键技术与产品开发”（2014AA022200）继承我国药食同源优秀成果，集成生命科学和加工制备技术，基于现代临床医学理论规范，深度挖掘物质背景信息，开发医学用途药食同源资源，取得了大量原创性成果。建成锁阳、金线莲、金花茶、掌叶覆盆子、雪莲规模化生产基地 4 个；建立资源共享平台 2 个和益生菌菌库 3 个；攻克高效提取、成分复配、高端制剂等系列关键技术；创建公共研发技术平台 4 个；开发针对肝病、肿瘤和重症制剂产品 29 个；建成中试生产线23 条。 |
