地区：上海市 宝山区
关键词：中国科学院北京分院
成果类型：其它
成果领域：生物与新医药
成果编号：A2021061000002952
成果描述：
| 为解决芦笋加工工程中产生的废弃物的利用问题，采用超声强化实现芦笋皂苷的常温快速提取，该项目首次实现芦笋皂苷循环超声强化提取技术的中试生产和产业化示范。建立高含水量芦笋废弃物的预处理方法，应用超声强化实现芦笋活性成分常温快速提取，避免提取过程组分活性损失，降低提取能耗；采用有机溶剂萃取、大孔树脂吸附等集成化技术分离纯化芦笋皂苷类物质，提高皂苷回收率，降低提取成本，使分离纯化过程易于放大；通过固态发酵芦笋废弃物生产生物药肥产品，实现资源全利用。 |
