地区：上海市 宝山区
关键词：宜昌市夷陵区特产技术推广中心;湖北和合永安农业发展有限公司
成果类型：其它
成果领域：生物与新医药
成果编号：A2021061000002854
成果描述：
| 桑叶有着极高的营养价值和药用价值，含有矿物质、维生素、食物纤维、氨基酸、植物甾醇、黄酮类、生物碱类、多糖等多种功能性成分，具有降血糖、降血压、降低胆固醇、抗衰老、维持消化系统和排泄系统健康、防癌抗癌、提高免疫力等多种生理功能。在中医学里，很早以前就着眼于桑叶了。《本草经》记载，秋霜后的桑叶煎浓汁服用能解脚气水肿，利大小肠，炙熟煎饮代茶止渴。有止咳、去热，治疗头昏眼花、消除眼部疲劳，消肿、清血，治愈痢疾、腹痛，补肝、美肤等功效。现在，在中医治疗中，桑叶作为改善糖尿病及其他各种疑难杂症的药物而使用。桑叶在该区有着极大的资源优势，全区现有桑园3.6万亩。桑树宜植范围广，抗性强，产叶量高。随着“东桑西移”项目的实施，夷陵区的桑园面积增加很快，除养蚕外，出现了大量桑叶的过剩。夏秋桑叶未得到充分利用。为此，充分挖掘桑叶的潜在功能，利用过剩的桑叶加工制作成桑叶茶，提高人体免疫力，延长桑蚕产业链，发展循环经济，提高桑蚕产业效益,是建设社会主义新农村，促进蚕农增收，农业增效的重要途径。 |
