地区：上海市 宝山区
关键词：安琪酵母股份有限公司
成果类型：其它
成果领域：生物与新医药
成果编号：A2021061000002844
成果描述：
| 环氧化物的合成和开环反应可以通过化学和生物两种方法实现，化学反应在手性识别方面特别差，生成的环氧化物大多数为混旋产品，虽然现在发展了一些手性化学合成的方法，但都避免不了昂贵的催化剂费用、重金属对环境的污染和苛刻的反应条件。在生物合成方面，环氧化物的前体往往是脂肪烃族、芳烃族、环烃族等化合物，可以通过直接和间接加氧等方式进行。直接加氧：在单加氧酶的作用下可以将氧直接加到烯烃双键上，形成环氧化物。间接加氧：通过烯烃在过氧化物酶的作用下形成邻卤醇，或者邻卤酮在脱氢酶作用下形成邻卤醇，邻卤醇在脱卤酶作用形成环氧化物。针对卤醇脱卤酶在邻卤醇的脱卤反应，国内研究很少，这项研究最初从荷兰格罗宁根大学开始，美国codexi公司、荷兰DSM公司、德国BASF公司、日本的三菱化工等都掌握了相关的催化技术，而国内在学术研究和专利上还是空白。 |
