地区：上海市 宝山区
关键词：温州大学;西南大学
成果类型：其它
成果领域：生物与新医药
成果编号：A2021061000001722
成果描述：
| 微生物活性成分包括蛋白质类、多糖类、甙类、生物碱、甾醇类、黄酮类等多种活性物质，具有抗肿瘤、提高免疫、抗菌、保肝、保护心血管、抗衰老、抗菌等多种生物活性。深层发酵技术因周期短、成本低、生产效率高等优点而成为药用真菌等微生物成分生产的主要方法，但如何提高活性成分的产量，是国内外相关研究者的主要课题之一。项目在灵芝、桑黄、竹黄、红霉素链霉菌活性成分生物合成方面开展研究，明确了活性灵芝多糖、桑黄多糖、竹黄多糖、灵芝酸、竹红菌素化合物的分子结构特征，确定了促进剂、碳、氮调控这些活性成分生物合成的工艺条件，为其产业化生产提供了坚实的理论基础。 |
