木薯黄浆废水混合发酵高效、清洁生产技术研发与示范

地区:上海市 宝山区

关键词:广西农垦明阳生化集团股份有限公司;广西科学院

成果类型:其它

成果领域:生物与新医药

成果编号:A2021061000005746

成果描述:

该项目“木薯黄浆废水混合发酵高效、清洁生产技术研发与示范”来源于广西科学研究与技术开发计划项目,合同编号:桂科重121180043。该课题通过对已选育出的高抗性、高产酿酒酵母进一步选育和改造,提高其对木薯黄浆水的耐受性和适应性,同时对木薯黄浆水混合发酵乙醇的工艺进行优化和改进,在技术集成的基础上,优化、集成木薯淀粉废液的高效节本生产乙醇的技术。技术完成情况:项目通过基因敲除和过量表达外源基因提高了酵母的抗逆性和减少副产物,提高乙醇量,选育的酵母菌能在62%葡萄糖的高渗培养基中生长,乙醇产量达到16.78%(v/v),较发菌株分别提高3.97%和8.33%,乙酸浓度分别降低1.52%和0.64%,残分别降低22%和3112%,发酵温度32~37℃,发酵时间小于50h。项目实施期间,发表论文3篇,发明专利获得授权2项:一种酿酒酵母菌株及其选育方法以及该菌在酒精生产上的应用(ZL201010045621.3)、一种淀粉质与糖蜜混合发酵产高浓度乙醇的方法(ZL201010558094.6)。经济完成情况2013年12月-2014年1月在15吨发酵罐进行三批次中试发酵试验,发酵液中平均乙醇含量为15.5%(v/v),残总糖含量为1.0%,残还原糖含量为0.4%,平均发酵时间48h,发酵效率达到92.29%。与传统的清水调浆木薯乙醇相比,生产成本下降10%以上,节省能耗10%以上,排放减少30%以上。项目建立年产1万吨木薯黄浆混合发酵产乙醇的产业化示范生产线。该项目通过选育耐受黄浆水抗性成分、发酵产酒度高的优良酿酒酵母菌,同时对木薯黄浆水混合发酵乙醇的工艺进行优化和改进,在技术集成的基础上,优化、集成木薯淀粉废液的高效节本生产乙醇的技术。项目的实施,全面提升中国木薯燃料乙醇的研究与开发水平,解决黄浆水对环境的污染问题,降低乙醇生产成本,使其与化石能源的竞争更具有优势,将促进中国非粮生物能源产业的发展,产生显著的经济、社会和环境效益,有利于促进农民增收,改善生态环境,将大大提升中国在该行业技术的国际地位。该项技术已经中试成功,项目正筹集各资金,聚集一批专业理论扎实、工程实践经验丰富的研发队伍,针对市场需求,进一步优化木薯黄浆水混合发酵生产技术技术、形成新工艺,提高企业和产品的市场竞争力,加快生物创新产品形成,促进生物质产业可持续快速发展。
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