食品中有毒有害物质智能化应急筛查装备研发

地区:上海市 宝山区

关键词:北京市食品安全监控和风险评估中心;北京倍肯恒业科技发展有限责任公司;北京六角体科技发展有限公司

成果类型:其它

成果领域:生物与新医药

成果编号:A2021061000004675

成果描述:

该成果属于食品安全技术领域。主要创新点包括:国内首次运用FSLMS系统和3G技术,整合分散监测点,构建食品安全快检监测网络,信息化、规范化管理快检任务和数据结果,创新监管方式;国内外首次运用上转发光技术于食品安全检测,并将其与光度比色技术等整合于一个系统,同机快速检测多沖化学性和生物性风险指标;国内首次精确地将胶体金试纸卡及化学显色试纸卡颜色深浅转变成确切的灰度值,将传统肉眼定性转为仪器定量,提高了检测灵敏度和准确性。成果获得专利授权5项,软件著作权2项。促进社会经济和谐发展,提升政府公信力。产生直接效益近1.1亿元,产生间接效益3亿元。社会效益及经济效益显著。
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