南方鲜食枣栽培技术创新与新品种选育

地区:上海市 宝山区

关键词:中南林业科技大学;湖南新丰果业有限公司

成果类型:其它

成果领域:生物与新医药

成果编号:A2021061000004278

成果描述:

所属科学技术领域:属于林业科学技术经济林作物领域。主要内容:枣树是中国重要的木本粮食树种,在维护国家粮食安全、生态安全上具有极为重要的作用。湖南省鲜枣存在坐果率低,单位面积产量低的“双低”现象。“双低”现象成为了湖南省鲜食枣产业发展的瓶颈。在国家林业局标准项目、中央财政推广项目等资助下,项目组针对湖南省枣树“双低”的产业瓶颈问题,进行了较系统的基础研究。选育出了适宜湖南省气候特征的良种与新品种3个,为该区枣产业的发展奠定了品种基础。高糖、高产的鲜食枣新品种‘中秋酥脆枣’、‘华脆’2个,果个大、质脆的鲜食枣新品种‘华以’1个,优化了湖南省鲜食枣的品种结构,实现了湖南省优良鲜食枣品种的又一次突破。探明了南方鲜食枣木质化枣吊结果机理,明确指出湖南省鲜食枣高产的基础是木质化枣吊的促成,并配套了促成关键技术。系统研究了木质化枣吊与非木质化枣吊在生物学特性、开花结果性能、光合特性等方面差异,揭示了木质化枣吊光合能力、开花坐果能力、营养传输能力等高于非木质化枣吊,探明了南方鲜食枣木质化枣吊结果机理,为南方鲜食枣优质丰产栽培提供了理论依据。深入探讨了南方鲜食枣整形、短截、摘心等技术措施对促进木质化枣吊形成的影响,研究出了南鲜食枣木质化枣吊促成关键技术,显著提高了南方鲜食枣的产量。发明了“一种亚热带枣树坐果剂”与“一种中秋酥脆枣裂果病的防治方法”,解决了该省鲜食枣发展的两大主要产业瓶颈。探明了营养物质对枣树花粉萌发与花粉管伸长的影响规律,发现了能有效促进枣树花粉萌发与花粉管伸长的营养物质,并利用氨基酸实现枣树花期养分调控,减少枣果实发育前期胚的退化率,进而提高其座果率。集合创新了合理施肥、实施摘心、因树环剥、分段灌水、搭建避雨棚以及加强病虫害防治等系列成套技术,降低了裂果病的发生。发明了能大幅度提高亚热带地区枣树坐果率的营养调和剂配方与减少枣果开裂的方法,科学地解决了亚热带地区枣树坐果率低、裂果率高的产业瓶颈。该成果应用效果好,技术成熟度高,依国家林业局合同任务,制定了国家林业行业标准《南方鲜食枣栽培技术规程》。2015年10月经国家林业局发布,2016年1月实施。近三年,完成单位选育的新品种、发明的专利技术与研制的专利产品已创造经济效益197912万元,并取得了显著的社会、生态效益。
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