地区：上海市 宝山区
关键词：当涂县海丰水产养殖专业合作社
成果类型：其它
成果领域：生物与新医药
成果编号：A2021061000004043
成果描述：
| 主要技术内容： 项目技术原理：在河蟹精养池塘中搭配放养塘鳢亲本和青虾，形成以河蟹、塘鳢、青虾三个品种为主养对象的全新养殖模式，充分利用塘鳢控制小型野杂鱼虾和青虾二代小虾苗，稳定秋季青虾产量，提高秋虾养成规格；利用青虾摄食河蟹残饵，改善池塘生态环境；利用河蟹与塘鳢相互无攻击性，对主养对象产量和规格不影响的特点，将蟹虾混养技术和塘鳢养殖技术进行集成组装，构建了一个全新的养殖生态系统和生态养殖模式。主要技术要点：构建适宜人工生态系统：通过“种草、投螺”，提高水体自净能力，丰富天然饵料生物，同时构建有利于水产动物生长的宏观生态系统。采用自主发明专利的条块式方法种植，形成较多的高溶氧喂食区，促进虾蟹产量的提高，同时有效控制后期水草疯长，避免大量人工移除。水草覆盖率控制在50%-60%，低于传统养殖70%覆盖率。中后期采用微生物制剂进行调控，保持良好微生态系统，有效预防病害发生。配养品种的选择。在主养河蟹的前提下，以市场价格好为优选法则，兼顾生态系统内部的相生相克，选择青虾、塘鳢为配套养殖品种。为解决塘鱧苗种来源难、单纯繁殖成本高、苗种价格高、运输伤耗大、苗种成活率不高等问题，采用直接放养性成熟的亲本，因怀卵量的不同，不同规格亲本的放养量有所区别，大规格每亩5-6组，中规格8组左右。青虾苗进行春季放养。塘鳢鱼巢设置。塘鳢的卵是粘性卵，塘鳢喜欢在瓦砾、石缝中产卵。根据这一习性，选择普通长方形瓦片屋脊瓦式搭建或两片半圆形瓦片用胶带捆扎成圆形装置为产卵鱼巢。3月20日前完成产卵鱼巢设置。饲养投喂。整个养殖过程仅对河蟹和青虾进行投喂，塘鳢不作专门投喂。塘鳢在5月初孵化后以肥水培育的浮游生物为食，后期以小型野杂鱼和二代虾苗为食。塘鱧冬季暂养。河蟹青虾按常规方法捕捞。当年繁殖的塘鳢一般在10月份左右规格在25-35g，需专池暂养。投喂饵料可选择切碎的鱼块、配合饲料；也可选择活的小杂鱼虾按鱼体重的1～2倍直接放入暂养池。第二年3月大部分达商品规格。授权专利情况：“一种蟹虾养殖池水草条块式种植的方法”获国家知识产权局发明专利，专利号：ZL201410009787.8。 技术经济指标：项目成果技术平均实现亩产河蟹87.8kg、青虾24.0kg、塘鳢20.1kg，实现亩产值10069元，亩利润6002元。其中塘鳢亲本中规格试验组平均亩产河蟹95.7kg，青虾27.2kg，塘鳢27.4kg，平均亩产值13015元，亩利润8583元。应用推广与效益情况：2014年10月以该技术成果为核心，实施了安徽省农委的农转项目，项目于2015年10月结题。项目在原有成果基础上进一步熟化，核心区1020亩池塘采用了网格式青虾夏季繁育、大规格塘鳢亲本选育等多项技术集成，使养殖单产和效益进一步提高，亩产河蟹92.7kg、青虾24.3kg、塘鳢20.3kg，亩均产值10191元，亩均利润6052元。项目推广两年来，累计在马鞍山市当涂县、含山县、和县等地累计推广面积25802亩，亩均增效2470元左右，总增效6373万元。同时，改善了养殖生态环境，推动了养殖区的技术转型升级。 |
