地区：上海市 宝山区
关键词：兰州凯奇生物工程有限责任公司
成果类型：其它
成果领域：生物与新医药
成果编号：A2021061000003315
成果描述：
| 研究目的与意义:主要论点与论据:1.通过传统菌种选育方法，筛选诱变得到适合多种非粮原料混合发酵的、耐高糖、耐高酒的高产酵母生产菌株2株，耐高温38～40℃，耐酒精12%（V/V）以上；2.通过对各种非粮原料生产工艺的研究,形成非粮原料浓醪发酵生产新工艺技术，使发酵醪最终乙醇浓度达到12～14%（V/V），发酵时间40h；比传统单一原料发酵时间缩短30%，整体工艺节能估算≥10%；3.运用新工艺技术，在武威黄羊糖厂，糖蜜乙醇工段，完成甜菜糖蜜千吨级乙醇不间断生产;4.在中文核心期刊发表论文1篇，申请专利1项创见与创新1.项目选育获得适宜混合非粮原料发酵的、耐高糖、耐高酒的高产酵母生产菌种2株，耐高温可达到36～40℃，耐酒精12%（V/V）以上；2.通过对工艺优化，形成适宜甜高粱、甜菜等非粮混合原料浓醪发酵生产的新工艺，最终可使发酵时间缩短到40h，发酵醪最终酒精浓度达12～14%（V/V）；社会经济效益，存在的问题:利用甘肃省甜菜、马铃薯等资源优势与开发潜力，建立从植物原料到燃料乙醇等产品工业示范产业链，用可再生的生物质资源与农林废弃物转化为工业资源，部分取代不可再生的石油化工产品，实现可再生能源低成本规模化开发利用，有着巨大的经济与社会效益。 |
