地区：上海市 宝山区
关键词：丽水市农业科学研究院;丽水市果源农业科技有限公司
成果类型：其它
成果领域：生物与新医药
成果编号：A2021061000003146
成果描述：
| 立项背景及意义：果桑是果叶兼用的桑树，其叶可养蚕，其果多呈红紫色至紫黑色，味道鲜美，营养丰富。且其初夏成熟，正值水果市场空白，深得消费者喜爱，综合经济效益较高。国内省内均有一定种植面积，但仍处于供不应求的状态，具有较大的开发潜力。近些年来，浙南生态农业观光旅游迅猛发展，果桑是观光水果的优选树种之一。据调查，通过开展集观赏、采果、品尝、购果于一体的农事活动，果桑观光园亩产值可达1万元以上，其经济效益是普通桑园收入的3倍多。该项目旨在引选适宜浙西南区域环境、综合性状表现优良的特色果桑品种，并开展栽培关键技术研究，通过项目实施，为浙西南山区推选出适宜当地乡村旅游配套农业观光项目需要的观赏果桑品种，并摸索出一套果桑栽培配套技术，为浙西南山区观赏兼食用果桑发展提供技术支撑，为进一步扩大种植面积和产业化提供有力保障，对提高该市果业生产的多元化、集约化水平有着深远的意义。主要研究内容：引进适宜浙南山区地域环境的果桑优良品种，建立果桑良种引种试验圃。对引进的各个品种开展生物学特性、经济性状、观赏性状、病虫害抗性观察，对其综合表现进行综合评价；拉长果桑采摘期配套技术研究，延长桑果观赏、采摘、上市时间。果桑速生丰产优质高效栽培技术研究。果桑种苗快速繁育关键技术研究。项目完成情况：经过项目组的共同努力，项目在实施期间较好完成项目合同中的各项技术经济指标，具体如下：收集引进全国各地果桑良种20个，建立果桑良种引种试验圃10亩，从中筛选出选出适应浙中南发展种植的果桑品种3个；总结集成果桑速生早丰产优质高效栽培技术；总结集成浙南果桑设施栽培的关键技术，明确大棚薄膜覆盖时间为1月上旬，明确大棚薄膜揭除时间最早为清明前后，最迟为采果后；建立了果桑良种繁育圃，累计繁育果桑种苗11万株，推广应用面积550亩左右；莲都碧湖、灯塔、缙云七里、永康石柱大田试验结果显示，大十生长势强，发枝数多，单芽座果数多，果粒大，产量高，植后第二年投产，产果量可达560.0 kg以上，以鲜果单价至少20.0元/kg计，亩产值11200元，种植后第三年每亩产鲜果1317.0 kg以上，以鲜果单价至少20.0元/kg计，鲜果产值达26340.元以上，第四年产果量可达1511.0 kg以上，以鲜果单价至少20.0元/kg计，鲜果产值达30220.元以上； 撰写科技论文5篇，其中，发表3篇，在投2篇。项目实现的经济、社会效益：项目于2010-2014年通过项目实施和成果应用，为浙南山区果桑发展提供了品种和技术支撑。丽水市莲都、缙云、遂昌、云和、青田、景宁等县市区在项目的带动下发展种植“大十”果桑面积550亩，取得了很好的生态、社会和经济效益。其中，经济效益还体现在年增产值230万元，年增利润105万元。 |
