艾草产地初加工与发酵技术研发

地区：宁夏回族自治区固原市

关键词：

需求类型：其它

需求领域：生物与新医药

需求编号：D2021040600000546

解决方案：暂无

审核状态：未审核

需求描述：

公司创建了宁夏回族自治区（西吉）艾草产业技术创新中心；现有艾草深加工生产车间3648平方米，购置安装各种深加工生产设备66台（套），生产艾绒（叶、饼）、艾条（柱）、艾灸贴、养生贴、足浴包、保健枕共6大类54个产品；实现年加工鲜艾2万吨以上；建设300亩的种苗繁育驯化基地一个，推广种植艾草10000多亩（包括2020年推广种植面积）。随着当地艾草种植面积不断增加和公司加工能力的不断提升，公司收购当地种植的艾草数量将随之增加。由于鲜艾无法直接用于当年的深加工，需要一年的发酵和初加工后方可用于深加工原料，需要对当年生产的鲜艾开展初加工和发酵技术研究。需要对当年鲜艾开展叶杆分离技术、晾晒含水率、发酵技术、储藏技术等研究，形成艾草初加工和发酵技术规程和指导，指导公司按照科学、可行、高效的就地开展鲜艾的初加工和发酵、储藏，为公司深加工所需可用原料提供技术保障，确保公司所需加工原料的质量和要求。成果匹配

艾草产地初加工与发酵技术研发

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