地区：上海市 宝山区
关键词：中国科学院北京分院
成果类型：其它
成果领域：生物与新医药
成果编号：A2021061000002967
成果描述：
| 课题组对丝核菌Thanatephorus cucumeris催化4-雄甾烯二酮的19位羟基化进行了初步研究，虽然生成产物雄甾-4-烯-19-甲醇-3,17-二酮，但产率和选择性都还不足。现正在进行菌种改造（包括构建新的基因工程菌）及筛选同步进行，对菌种进行改造，对微生物催化转化过程进行进一步优化，使菌种的活性和19位羟基化的选择性进一步增强，底物的浓度和转化率进一步提高，以达到可以工业化的水平，并实现此微生物催化转化工艺的产业化。该项目的创新性主要在两点：以油脂加工业的废弃物植物甾醇替代薯蓣皂素为起始原料；以1步生物催化法代替原工艺的8步化学合成法。薯蓣皂素的获得需要大量的土地资源（种植阶段）和产生大量的污染（提取过程），所以从资源和环境的角度，该技术的优点是现有技术无法相比的。 |
