地区：上海市 宝山区
关键词：湖北楚乡酒业有限公司
成果类型：其它
成果领域：生物与新医药
成果编号：A2021061000002791
成果描述：
| 该项目是在已通过科技成果鉴定的“茯苓资源深加工与高值化利用关键技术”基础上进一步将该项技术应用于茯苓多糖的提取，运用现代生物提取技术，将茯苓加工边角料中的茯苓多糖提取出来，应用于功能性食品加工等方面项目。对核心技术与相关配套技术进行组装集成，形成产业化开发前景好的新产品，示范带动大别山区特色资源的综合高效利用，为发展山区经济，农民增收，环境保护做出应有的贡献。项目主要依托“茯苓资源深加工与高值化利用关键技术”成果核心技术（成果登记号：EK2014A010062000174），该成果是由项目申报单位湖北楚乡酒业有限公司与项目合作单位湖北工业大学共同研究开发，总体技术达国际先进水平，拥有独立知识产权。该项目在成果核心技术基础上，由项目申请单位湖北楚乡酒业有限公司进行成果转化示范。通过逐步扩大生产试验（中试）研究，形成能直接应用于生产、成熟的产业化关键技术，建立生产示范基地，促使该项目技术成果尽快转化和推广。项目拟在罗田县建设茯苓多糖10吨提取生产线一条。 |
