地区：上海市 宝山区
关键词：横县富华农业科技发展有限责任公司
成果类型：其它
成果领域：生物与新医药
成果编号：A2021061000001627
成果描述：
| 所属科学技术领域：属于农业种植领域。发明创新了一种利用废弃农作物秸秆栽培金福菇的方法，特别是用桑枝杆、木薯杆栽培金福菇的方法。简要背景：横县是农业大县，也是广西桑蚕大县。2012年桑树种植面积16万亩，有大量的废弃桑枝杆；木薯也是横县传统产业，常年种植有3万亩，利用这些资源作原料生产食用菌，是农民脱贫致富的一个有效途径。该公司近几年利用桑枝、木薯杆作原料，进行食用菌生产研究，取得了较好效果。通过这一专利发明研究，提高桑枝杆、木薯杆栽培食用菌的生物转化率和利用率，改善食用菌品质，提高单产和延长农业产业链，促进产业良性循环，降低生产成本，提高种植效益，具有积极的现实意义。主要科学技术内容及发明要点：（一）技术内容：桑枝杆、木薯杆栽培金福菇的方法，其特征在于，栽培基质包括如下重量份数的原料：桑枝杆50～70份；木薯杆15～20；甘蔗渣15～20份；棉籽壳10～20份；鹅粪6～10份；石灰2～3份；石膏1份；磷肥1份。栽培技术如下：（1）菌袋的制作：按照上述的栽培基质把物料混合，边混合边喷洒入总重量1.7～2.1倍的水，均匀后，装入培养袋中；然后在125℃下灭菌1～2h，冷却至室温后培养袋两头接上金福菇菌种，放入培养室中，在28～30℃，相对湿度为75～85%下进行菌丝培养；（2）覆土培养：出菇房按照常规方法做畦，深度为20～30cm，在畦面及其四周撒上一层石灰粉；将长满菌丝的培养袋剥去袋膜，再放入畦中；菌棒顶部覆盖一层经过灭菌处理过的肥土，覆土厚度约3cm；覆土后喷洒适当水并覆盖农用膜保温保湿；（3）出菇管理与采收：覆土后，当泥土中出现白色菌蕾时加大喷洒量，保持覆土层表面湿度和空气相对湿度80～90%，经18～25天培养即可出菇；当子实体菌柄高度为15cm左右，即可采收；所述的肥土，其组成：泥土60～70wt%、旧桑枝杆18～25wt%、石灰石粉10～12wt%和石灰2～3wt%；将各种原料按比例混合均匀，摊开经阳光暴晒3～5d或用透明塑料薄膜严密覆盖后进行暴晒作灭菌处理后使用。（二）发明要点：该发明公开金福菇栽培基质，其组成包括如下重量份数的原料：桑枝杆50～70份；甘蔗渣15～20份；木薯杆15～20份；蚕粪4～6份；鹅粪6～10份；石灰2～3份；石膏1份；磷肥1份。以上述基质栽培金福菇的方法包括：菌袋的制作、覆土培养和出菇管理与采收步骤。该发明具有出菇快、产量高、成本低等优点。知识产权、推广应用及效益情况：（一）知识产权：该发明经过国家知识产权局依照中华人民共和国专利法进行审查，获授予专利权，颁发证书并在专利登记簿上予以登记。（二）推广应用：该发明的技术从2013年6月开始，该公司把这一专利技术应用于金福菇种植基地生产，同时在横县食用菌重点栽培乡镇进行推广应用，培养了一批技术骨干，发展了一批种植大户，取得了明显的经济效益、社会效益和生态效益。（三）效益情况：经济和社会效益：该公司利用本专利成果从2013年5月开始全面应用于金福菇种植基地生产，取得较好成效：一是建立成果应用示范基地1000平方米；二是开展技术应用培训班，共培训613人次；三是到食用菌重点栽培乡镇，指导种植户掌握技术要点、方法，提高技术水平。据统计，2013～2015年，共栽培金福菇达548.92万袋，产出鲜菇334万公斤、新增产值2010.9万元、新增利润454.8万元、总节约成本118.3万元。3.生态效益：该发明技术的推广应用，是利用废弃的桑枝杆资源变废为宝，改善了生态环境，延长农业产业链，促进产业良性循环。 |
