地区：上海市 宝山区
关键词：上海国龙生物科技有限公司;上海高龙生物科技有限公司
成果类型：其它
成果领域：生物与新医药
成果编号：A2021061000001315
成果描述：
| 抗生素作为饲料添加剂用于预防动物病原菌感染及疾病发生具有重大意义，对促进畜牧业的发展起着重要作用。但是抗生素的长期使用带来了严重后果，如抗药性、药物残留和畜禽产品品质下降等。由于养殖者盲目使用抗菌饲料添加剂和违禁药品，已造成消费者普遍对中国畜产品安全性表示怀疑。因此，生产安全卫生的产品应引起业内人士的高度重视，合理使用现有的饲料添加剂，逐步减少、直至取消药物饲料添加剂和开发无污染、无公害、无残留的新型饲料添加剂是今后发展的一种必然趋势。市场上的饲用抗生素替代品有如下5种类：有机酸及包被酸化剂；酶制剂；低聚糖类；中草药类；益生素微生态制剂。最近的研究表明益生素与酸化剂具有协同改善畜禽生产性能的作用，并具有”1+1＞2″的效果。该项目产品是在有机酸化剂理论的基础上通过产酸益生菌来发酵产酸，配合益生菌生态制剂，制成一种安全、长效的生物型活性酸化剂。该酸化剂是多种有机酸和微生态益生菌的有机复合物，其特点：该项目根据动物消化道的生理结构特点，用产芽孢的产酸益生菌群进行发酵培养，并通过特殊处理而成的具有天然活性和持续产酸特性的最新一代生物型酸化剂；该项目生物酸化剂是酸化剂和益生素的有机复合物，在高效有机酸化剂配方的基础上添加定植能力强、繁殖速度快、产酸能力强、安全性高的益生菌，从而实现持续、稳定的酸化效果；该项目生物酸化剂所用均为天然有机酸，能持久稳定的在动物肠道内发挥作用，改变肠后端pH，抑制有害菌，保护肠道健康；并且对饲料加工设备的腐蚀破坏程度非常低，不会损坏畜禽消化道，没有异味，不会对畜禽采食造成影响；项目产品有机酸以非离解形式存在，具有亲脂性，并能扩散到细胞膜中，在消化道前端有效降低致病菌活力，减少感染。益生菌能参与肠道内的微生态营养竞争，通过生物拮抗抑制作用，抑制病原菌生长，改善肠道微生态环境，从而减少动物肠道疾病发病率、减少抗生素类药物用量，保证动物的健康生长，提高生产性能。特别是芽孢化的产酸菌和其它芽孢菌能通过饲料生产中制粒过程中的高温高压高湿而存活，进入动物体内后在体内继续发挥作用。肠道内降低的pH与益生菌一起调整肠道微环境中的菌系平衡，抑制有害菌促进有益菌，对于促进生长、减少动物腹泻、替代抗生素的使用，提高生产性能具有显著作用，具有广泛的社会效益和经济效益。“生物活性酸化剂”已获得了国家发明专利(专利号：ZL 2005 10024539.1)。该项目产品通过上海市饲料质量监督检验站检验结果达标。同时，该”生物活性酸化剂”经中国科学院上海科技查新咨询中心的查新与咨询，报告结论为：该项目具有新颖性，属国内领先，国际先进水平。 |
