地区：上海市 宝山区
关键词：新疆裕民天鼎红花油有限公司
成果类型：其它
成果领域：生物与新医药
成果编号：A2021061000005986
成果描述：
| 该项目主要通过应用独创、自有的冷榨、冷炼、冷滤、冷藏技术提取精制红花籽油，开发出新产品—冷榨有机红花籽油，其中亚油酸含量高达78%以上，不饱和脂肪酸含量达91%以上。主要技术内容：采用天然红花籽为原料，通过低温冷榨调质法结合离心分离提取天然红花籽油的技术。采用低温冷榨技术提取红花籽油，选取较温和的低温调质工艺参数，采取冷榨优化组合，确定最佳工艺参数。结合离心分离技术对红花籽油进行精制制备。确定中试生产中制备红花籽油的最佳工艺参数。采用天然红花籽油为原料，通过精制技术及大分子截留法冷冻膜分离纯化红花籽油不饱和脂肪酸工艺技术。采用低温法冷冻、冷炼技术富集红花籽油不饱和脂肪酸，选取较稳定的低温冷炼工艺参数，采取精滤优化组合，确定最佳工艺参数。结合冷冻膜分离技术对红花籽油进行精制制备。确定中试生产中制备红花籽油的最佳工艺参数。采用天然红花籽油为样本，通过充氮低温储存及净化车间灌装，和苯板保温工艺技术。用冷藏法储存天然红花籽油确定最佳工艺参数。受理发明专利两项：红花籽油冷榨制油方法201410187470.3；红花籽油精炼方法201410187460.X。技术经济指标：技术指标：冷榨技术提油离心分离得到品质优良的有机红花籽油，提取率75.86%，有效成分提取率为98.76%；经过冷炼技术进行降温制备，天然有机红花籽油饱和脂浑化、脂化冷结率达到91.69%，不饱和脂肪酸含量达到93.28%；充氮低温储存制备的有机红花籽油冷藏3600h上升了0.0165%，过氧化值上升了0.0166%，几乎无变化。显著提高了产品技术水平及附加值。经济指标：2014年新增产值1727万元、新增利税71万元；前三年累积新增产值2768万元、新增利税178万元；前三年平均新增产值923万元、新增利税59万元。应用推广及效益情况：冷榨有机红花籽油技术应用推广到在昌吉市注册的新疆恒冠生物技术开发有限公司，恒冠公司在生产有机红花籽油葵花籽油产品的过程中，借鉴该成果中调质冷榨提油技术，通过调质、离心、冷榨等工艺参数的优化及应用改善了原有植物油提取工艺，提高了红花籽油、葵花籽油等产品的品质，生产的产品质量优异,恒冠公司累积新增工业总产值450万元，实现经济效益共85.5万元。平均每年带动300余户农民增收，户平均增收约2000元。冷榨有机红花籽油技术应用推广到新疆宏展特色农业科技有限公司，宏展公司在红花黄色素提取生产过程中，借鉴该成果中低温膜过滤技术，通过温度调节、精滤压力、膜材配比等工艺参数的优化及应用，改善了原有红花黄色素提取工艺，提高了红花黄色素提取率和纯化率。累积生产红花黄色素5.6吨，实现产值840万元，实现利润176.4万元，累积新增收购红花丝原料60吨，带动当地农民增收540万元。 |
