地区：上海市 宝山区
关键词：河北农业大学
成果类型：其它
成果领域：生物与新医药
成果编号：A2021061000005583
成果描述：
| 课题选育采用单孢诱变与杂交相结合的方法选育出的Y40为高抗绿霉的晚熟型高产菌株。生物学效率为177.88%，生料栽培污染率为4.73％，菇峰期为52d，子实体经济性状良好，为大朵榆黄蘑，颜色为鲜黄色，单朵菇鲜重为480g。采用单孢诱变与杂交相结合的方法选育出的Y30为高抗绿霉的早熟型高产菌株。生物学效率为118.28%，生料栽培污染率为5.09％，菇峰期为39d，子实体经济性状良好，为大朵榆黄蘑，颜色为鲜黄色，单朵菇鲜重为330g。还采用单孢诱变与杂交相结合的方法选育出Y144为多糖高产菌株，菌丝多糖含量为0.132 mg/100mL，生物学效率为103.94%，对绿霉抗性较强，生料栽培污染率为17.11％，子实体经济性状良好，为小朵榆黄蘑，颜色为黄色，单朵菇鲜重为290g。经示范应用，应用效果良好，获得的榆黄蘑新菌株在绿霉抗性、产量、品质等方面性状明显提高，可一定程度缓解榆黄蘑品种匮乏的现象，为食用菌育种提供了一定的理论意义，推广应用前景广阔。 |
