云南奶山羊生产关键技术研究与示范推广

地区:上海市 宝山区

关键词:云南省畜牧兽医科学院;陆良县草山饲料站;石林县畜牧兽医总站;泸西县畜牧兽医局;昆明龙腾生物乳业有限公司

成果类型:其它

成果领域:生物与新医药

成果编号:A2021061000005535

成果描述:

为解决制约云南奶山羊产业技术瓶颈,2007年至2015年由西北农林科技大学主持,云南省畜牧兽医科学院参加,实施农业部公益性行业专项”奶山羊良种繁育及产业化技术体系建设(项目编号:nyhyzx07-037)”和”奶山羊产业技术研究与试验示范(项目编号:201103038)”云南子课题。经项目参加单位和全体研究人员8年的努力,取得了一些成果。项目组建了云南奶山羊技术服务团队,形成产前、产中、产后技术咨询服务网。项目建立了原种场、扩繁场和示范户三级云南奶山羊繁育体系,制种供种能力明显提高,改良进程加快。项目组相继开展了奶山羊高效扩繁技术、奶山羊高床饲养羊场建设方案、养殖模式、补饲标准、奶山羊隐性乳房炎检测等饲养关键技术的研究。通过研究,形成以早期胚胎性别鉴定、冻精稀释液配方研发及胚胎移植的奶山羊高效扩繁技术;针对云南气候特点的羔羊两种饲养方式高床羊舍及规模化羊场建设方案;针对不同生理阶段奶山羊营养需要的精饲料补饲技术;适宜泸西县和陆良县奶山羊的”1127″和”1624″适宜养殖模式和隐性乳房炎轻简化预防控制技术。通过集成创新,最终形成覆盖奶山羊生产过程中羊场建设、繁殖、营养、养殖模式和疫病防控五个关键环节的云南奶山羊生产关键技术。该技术将成为国内奶山羊产业化发展中不可多得的技术参考。为使云南奶山羊生产关键技术成果得到及时转化,项目实行科研与生产推广紧密结合,共开展6次506人次奶山羊养殖技术培训;在示范区共推广种羊2453只,改良低产奶山羊10.1万余只,改良羊个体产奶量达到525kg,比2008年提高209kg;促进昆明龙腾生物乳业有限公司与奶山羊合作社合作,在示范村建立7个奶山羊收奶点,2014年收购山羊生鲜奶3200吨。结合市场需求研发生产”百年龙腾””阿黑哥”纯羊奶粉、”圭山”酸羊奶、羊乳饼等系列产品,为创立高原羊奶品牌奠定基础。累计新增经济效益7734.0万元,其中新增羊奶销售额6330.0万元,肉羊个体增重新增销售额1404.0万元,扣除增加补饲费4745.0万元,新增利润2989.0万元。项目获国家实用新型专利1项,出版专著1本,发表研究性论文21篇。项目组成员中1人晋升为研究员、6人晋升为副高职称、1人入选云南省中青年学术技术带头人,培养硕士研究生2名。
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