地区：上海市 宝山区
关键词：广西海世通食品股份有限公司
成果类型：其它
成果领域：生物与新医药
成果编号：A2021061000003878
成果描述：
| 项目背景与来源： 项目背景：《广西北部湾经济区发展规划》中明确指出：“应进一步巩固广西作为西南地区唯一海洋水产基地的优势地位”。《广西渔业“十二五”发展规划》和《防城港市渔业“十二五”发展规划》也都明确提出：推动深水网箱养殖的产业化、集群化，努力把深水网箱产业园区打造成高标准、高水平、高效益的示范园区。广西作为中国西部地区唯一临海地区，直接联通北部湾这一高生物量海区，海洋水产资源十分丰富，且浅海滩涂广阔，水质肥沃，生物品种繁多的客观优势相比，广西海洋水产业发展的潜力仍有待发挥。广西沿海海域，均采用传统木架式网箱养殖海水鱼，传统网箱养殖模式资金投入比较小、养殖术也比较完善，但因传统网箱以木板框架结构为主，抗抗流性能差、养殖容量小、使用寿命短、养殖海区局限大、容易发生大规模鱼病泛滥及鱼品质下降等问题；另外陆源污染和网箱养殖自身污染造成养殖区底质老化，赤潮频发，各种病害日趋严重，常导致养殖鱼类大量死亡，养殖效益逐年下降。外，陆源污染和网箱养殖自身污染造成养殖区底质老化，赤潮频发，各种病害日趋严重，常导致养殖鱼类大量死亡，养殖效益逐年下降。深水网箱养殖是一种新兴产业，发展深水网箱养殖既有利于渔民增收、渔村增效、渔区稳定，对调整渔业产业结构具有积极意义，也有利于生态环境保护，对推进广西海洋“深蓝”领域发展也具有积极作用。沉浮式深水网箱，代表了当今世界养殖生产的先进生产力，一组网箱等于一百个传统网箱的产量，一百亩高位池养虾的产值。但国内抗风浪深水网箱的主要问题是：没有适应浪打、流急海区作业的辅助工具和工作平台，人工换网困难，深水网箱日常管理困难。在抗风浪网箱养殖条件下，缺乏适宜的饲料与投食管理。由于海洋污损物堵塞阀门和管道，导致抗风浪网箱无法正常升降。缺乏深水抗风浪自动化监视系统等配套设施。解决国内深水网箱养殖上述问题对于在广西北部湾推广深水网箱养殖具有重要意义。 项目来源：该课题“离岸深水海域抗风浪网箱鲈鱼健康养殖技术研究与示范（桂科攻13204003）”为桂财教【2013】204号文件下达的广西技术研究与开发计划项目，起止年限2013年01月至2014年12月，总资助金额100万元。技术原理：项目通过优化设计网箱结构，从网箱锚固系统、网衣系统、检测系统、投喂系统等方面的选材及设计对网箱进行制作，并以500米横向距离投锚固定网箱进行试验，以解决先北部湾海域易受台风袭击而造成的损害。项目主要技术成果及性能指标应用领域：渔业、信息、制造领域。性能指标：经济指标：建立养殖水体约19490立方米的离岸深水海域抗风浪网箱花鲈高效健康养殖示范基地，每立方米水体产量达13公斤。大规格鱼种培育成活率大于80%，年培育大规格苗种21万尾。技术指标：编制花鲈大规格鱼种培育技术、离岸深水海域抗风浪网箱养殖技术规范各1套。申请专利2-3项，发表论文3篇。预计总产量为253吨，总产值为886万元，利税总额为80万元。人才队伍建设指标：培养科研和养殖技术骨干15名，硕士研究生3名，培训人员200人次。项目技术成果的创新性、先进性：集成了花鲈大规格苗种标粗、高密度健康养殖、水质监控、病害防控、产品质量调控等技术，形成高效健康养殖技术体系。应用情况与存在问题：应用情况：课题成果的推广组织模式，科研院所将进行研究，并将技术成果给生产企业进行示范。存在问题：项目在投喂系统的研发工作滞后，应加快研发速度。 |
