地区：上海市 宝山区
关键词：桂林市蔬菜研究所
成果类型：其它
成果领域：生物与新医药
成果编号：A2021061000001971
成果描述：
| 任务来源：2013年根据市科〔2013〕37号文件下达的桂林市科学研究与技术开发计划项目“桂林市适栽草莓新品种的引进与示范推广”，由桂林市蔬菜研究所（乙方）承担。项目合同书编号：20130109-3-1，起止年限：2013年1月—2016年07月。技术原理和性能指标：技术原理：针对该市草莓生产中品种结构单一而落后、栽培管理水平粗放的突出问题，通过引进国内外优质草莓品种进行试验示范，筛选适合桂林气候特点的草莓新品种进行推广应用，并研发相应配套的优质、高产、安全的栽培技术措施和生产模式，促进该市草莓产业升级换代；从更新品种到创新栽培方法，从推广模式的创新到促成栽培的应用，引导该市草莓产业向旅游观光、现场采摘方向发展。性能指标：引进草莓品种12个，筛选出适宜桂林市栽培的优质、大果新品种3个，即“雪妹”、“54号”、“59号”。建成了面积10×667m<'2>试验点，创建新品种、新技术示范点，面积390×667m<'2>。集成创新“A”型架立体基质栽培技术模式,土地利用率提高了3倍，克服了土壤连作障碍，实现省力化栽培。首次在南方地区低温多雨季节引进“植物生长灯”补光技术应用于草莓生产：在连续阴雨的天气，采用“稀土植物生长灯（40w）”作为补光光源，补光强度达100Lux以上，利用“控时器”控制补光时间3h～4h，可提高草莓产量16.7%～24.6%。创新利用“三避”技术解决春节期间草莓供应问题：根据桂林春节期间恰逢寒潮低温的气候特点，利用大棚+地膜覆盖栽培，春节期间采用30g∕m<'2>防寒无纺布直接覆盖于草莓植株上，提高草莓生长温度1.5℃～2.5℃，可使草莓花朵免受低温冻害而能正常开花结果，提高春节期间草莓鲜果供应量。强化适期育苗、准确把握定植时间、保证定植密度、配方追肥、全生物化病虫害防治、精细化采收和分级等技术措施，构建草莓标准化安全生产技术体系。编制桂林地区草莓新品种安全生产技术规程，提高该市草莓整体种植水平。公开发表学术论文共计4篇。2014～2016年新品种、新技术示范面积390亩，辐射带动发展2000余亩，经济社会效益显著。创造性与先进性：首次在桂北地区大量引进草莓品种资源，筛选出桂林市适栽优质、大果新品种3个——“雪妹”、“54号”、“59号”，优化草莓生产品种结构。集成创新“A”型架立体基质栽培技术模式,土地利用率提高了3倍，克服了土壤连作障碍，实现省力化栽培。首次在南方地区低温多雨季节引进“植物生长灯”补光技术应用于草莓生产，研发南方地区草莓早熟促成栽培技术。创新利用“三避”技术，率先用防寒无纺布解决春节期间草莓鲜果供应问题。技术成熟程度和适用范围：该项目引进并筛选了3个优质草莓新品种，集成创新相关配套高效安全栽培技术应用于草莓生产，试验示范结果验证了新品种、新技术业已成熟，可应用于桂北地区及具有相类似气候特点地区的草莓生产和休闲观光农业领域。应用情况及存在问题：项目新品种、新技术分别在灵川县大圩镇、阳朔县高田镇、灌阳县新圩镇建立草莓休闲观光农业栽培示范点3个，示范面积390亩，辐射带动发展面积2000余亩，经济社会效益显著。但由于草莓保鲜期较短，产后加工技术滞后，产业发展规模受到了局限，建议加强产后加工技术研究，解决产业链的瓶颈问题，推动草莓产业快速发展。 |
