地区：上海市 宝山区
关键词：厦门汇盛生物有限公司
成果类型：其它
成果领域：生物与新医药
成果编号：A2021061000006017
成果描述：
| “海洋微藻DHA藻油的物理提取及其微胶囊粉产业化生产”是厦门市海洋经济发展专项资金项目。该项目基于高效、安全绿色和可持续发展等理念，开发拥有自主知识产权的无溶剂残留、无反式脂肪酸、无有机污染物、高含量、高甘油三酯、高吸收率的天然绿色DHA藻油和DHA藻油微胶囊粉等研究目标而提出并实施实现产业化生产,属于生物与新医药技术领域。项目产品DHA藻油于2014年5月获得欧洲新资源食品认证（编号：Ref. Ares(2014)1740831），为亚洲首家、全球第四家。项目技术成果于2015年3月15日通过厦门市海洋与渔业局组织的科技成果鉴定（鉴定为国际先进水平）和国家海洋局科技成果备案（备案登记号2015214001），2015年5月22日通过厦门南方海洋研究中心秘书处组织的项目验收。项目开发了物理方法低温破壁裂壶藻、物理提取、物理精炼DHA藻油和高载油量DHA藻油微胶囊粉的制备等创新技术工艺形成5项发明专利（其中2项已获授权），并同期实施专利成果转化成功实现规模化产业化生产。项目创新采用单一或多元的细胞破壁技术协同作用对裂壶藻细胞进行物理破壁；采用水代替有机溶剂进行藻油粗油的浸提和分离；采用低温养晶结晶分离多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸获得高纯度甘油三酯型DHA藻油（DHA含量≥75%，藻油中甘三酯含量≥98%），从而实现物理方法取代传统的有机溶剂提取和精炼方法，该技术为国内外首创技术，突破国外公司技术壁垒，产品达到欧盟新资源食品技术标准（已获授权发明专利：ZL200910225296.6，处公示阶段专利：201410099686.4和201410183699.X）。项目研发同时突破高载油量DHA藻油微胶囊粉规模化制备关键技术瓶颈，其载油量达到36%，表面油含量低（0.59±0.13%），优于国家食品行业标准（≤1%），稳定性高，实现了DHA藻油微胶囊粉产业化生产。（处公示阶段专利：201310536076.1）。项目技术具有自主知识产权，创新有效解决了国内外采用有机溶剂提取精炼DHA藻油生产工艺长期无法解决的溶剂残留及其规模生产所带来的环保问题，实现节能减排与清洁生产，突破并带动了DHA藻油产业技术升级，提高了中国DHA藻油系列产品在国际市场的竞争力。项目计划总投资3750万元，实际投入4102万元，完成率为109.40%，现已申请5项发明专利，形成一个技术成果鉴定，一份经备案的企业标准（海洋微藻DHA（二十二碳六烯酸）制品(Q/XMHS0001S-2013)，获取两个产品QS生产许可证。产品DHA藻油和DHA藻油微胶囊粉已被修正药业、台湾味丹集团、美国Source-Omega、比利时INVE等国内外多家知名企业所采用；2014年项目总产值达4848.74万元，销售收入2945.41万元，新增利润1191.65万元，已产生显著的社会和经济效益。 |
