地区：上海市 宝山区
关键词：甘肃省科学院生物研究所
成果类型：其它
成果领域：生物与新医药
成果编号：A2021061000003385
成果描述：
| 技术原理及性能指标: 中药黄芪中的活性成分（生物碱、皂苷、黄酮等）可促进或抑制药用真菌菌丝体的生长及代谢产物的生产，该方法通过在羊肚菌深层发酵培养基中添加适当浓度的黄芪提取液，来促进羊肚菌菌丝体的生长，提高羊肚菌多糖含量。技术的创造性和先进性: 该技术的创造性和先进性是采用黄芪提取液提高羊肚菌深层发酵菌丝体多糖含量，其步骤包括：将黄芪提取液添加入羊肚菌深层发酵培养基中；接入羊肚菌液体菌种至含黄芪提取液的羊肚菌深层发酵培养基中进行羊肚菌深层发酵，其中羊肚菌液体菌种由羊肚菌一级种接入羊肚菌深层发酵培养基中制得。技术成熟程度，适用范围和安全性: 该技术已经成熟，适用于羊肚菌深层发酵。技术安全可靠。应用情况及存在问题: 该技术还未推广应用。 |
