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熏醋固液态发酵技术需求
地区:
宁夏回族自治区 固原市
关键词:
需求类型:
其它
需求领域:
生物与新医药
需求编号:
D2021040600000531
解决方案:
暂无
审核状态:
未审核
需求描述:
针对企业现有熏醋生产加工的需要,通过对熏醋固态、液态发酵关键技术研究,开展固态发酵与液态发酵的工艺技术研究,通过温度、时间及晾晒等工艺控制提升熏醋品质和色泽,提高产品质量。
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