地区：上海市 宝山区
关键词：云和县山区水产养殖技术研究所
成果类型：其它
成果领域：生物与新医药
成果编号：A2021061000001732
成果描述：
| 立项背景：该课题来源2014年浙江省公益技术研究农业项目“瓯江光唇鱼种质特性及其保护利用研究”（计划编号2014C32084)。光唇鱼属种类是具有良好产业发展前景的名优土著鱼类品种，肉质鲜美，营养丰富，据吕耀平等［2］研究表明，蛋白质含量19.21%，呈鲜味氨基酸28.01%，高度不饱和脂肪酸（DHA）22.34%。近年来，消费市场对优良养殖环境生产的高品质土著鱼类的需求急剧增长，光唇鱼的市场价格居高不下。由于利益驱使，针对光唇鱼等溪流性土著鱼类的电鱼、毒鱼等破坏性的捕捞方式十分普遍。主要研究内容：项目将以整条溪流的原位生态保护与开发利用为重点，借鉴国内已成熟的形态和分子生物分类技术，开展全溪流渔业资源调查，侧重于从生态、形态和分子生物学三方面对溪流中的光唇鱼种质特性进行鉴别与分析，提出光唇鱼原位生态保护的范围、重点与技术措施，并为光唇鱼的原位开发提供理论依据及技术手段。通过对不同季节溪流中天然铒料和光唇鱼肠道食物分析，运用解剖观察法，分析比较天然光唇鱼的食性，观察摄食器官，测量鱼体全长、体长、体重、肠长，检查前、中、后肠内含物及食物填充度，分析光唇鱼的营养需求和自然条件下光唇鱼生长速度的限制因子，探索光唇鱼原位保护与开发的营养需求。通过对不同季节光唇鱼的生长测定与性腺组织的解剖组织学观察及外性特征的分析，对照分析水流、铒料、水温、pH等环境因子对溪流中光唇鱼与人为养殖下条件光唇鱼的生长与繁育特性的影响，划定溪流自然产卵场的范围，制定保护的技术措施。水平： 国内科研机构、养殖单位都侧重于研究光唇鱼的鱼类形态特征、营养组成、人工繁殖、养殖和病害等方面，存在重养殖轻保护，重科研轻实践，重引进轻开发的现象，而在原水域进行生态保护性利用研究鲜见报道。因此，项目组认为应当建立起一套具有较强可操作性的光唇鱼原位保护与利用技术体系。该技术体系针对具体的光唇鱼原产水域，通过原产地抽样与种质研究确定该水域光唇鱼种类、分布和丰度，并依据实地条件开展具体光唇鱼种类的人工繁殖和苗种培育，再根据原产水域人文生态特点进行光唇鱼资源的生态修复、人工增养殖和高密度养殖开发。社会经济效益：项目通过对梓坊坑溪生态环境和渔业资源调查，开展了光唇鱼种质特性与人工繁育技术研究，同时进行了增殖放流与资源保护探索。在梓坊坑溪流建立了光唇鱼6公里保护区（其中重点产卵核心区1.5公里），改建水堰坝2座。提出了相应的原位生态保护措施，并建立长效保护机制；配套建设光唇鱼苗种繁育设施，年繁育苗种能力超过20万尾，2015年繁育苗种12万尾，放流苗种6万尾，商品鱼产值33.5万元，经济效益13.4万元，撰写论文1篇。 |
