地区：上海市 宝山区
关键词：钦州学院
成果类型：其它
成果领域：生物与新医药
成果编号：A2021061000005777
成果描述：
| 课题来源与背景：该课题来源于广西壮族自治区科学技术厅自然科学基金面上研究项目。海洋微藻是海洋生态系统中重要的初级生产力,具有合成多种功能性海藻多糖、活性蛋白、高度不饱和脂肪酸（PUFA）的能力，其中二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）等在营养强化、预防和治疗多种疾病方面有重要作用，对预防与治疗动脉粥样硬化和心血管疾病，降低血浆中胆固醇和甘油三酯水平、减轻炎症等有明显疗效。海藻多糖具有增强。免疫调节、可降血脂、血糖,抗凝血,也作为药物载体等。缺乏采用现代生物技术手段对海水微藻具有明确药理作用的活性成分进行开发利用，以海水微藻为原料深度研究及开发的相关产品很少。在该背景下对海洋微藻降血脂活性成分进行提取分离，对海洋药物与保健品的开发提供技术支持。研究目的与意义：该研究通过超声波、微波辅助的方法，采用现代生物技术对海水微藻中具有明确降血脂活性成分脂肪酸和多糖进行综合提取，并对其提取分离纯化工艺优化，得到纯度较高的海水微藻脂肪酸和多糖产品，使之适宜高血脂、高血糖人群；心脑血管系统障碍人群；体质偏差的中老年人群治疗与保健等。该项目不仅开发海水微藻的药用价值，促进人类健康，而且促进广西海洋经济发展，项目的研究具有巨大的发展潜力，应用前景广阔。主要论点与论据：广西北部湾海域属于热带、亚热带内海，海洋生物资源丰富，不仅栖息有大量的经济鱼类，还有许多有食用、药用价值的海洋微藻资源。海水微藻具有合成多种功能性多糖、活性蛋白及合成PUFA的能力,含量丰富，同时，利用工厂化大规模培养微藻，原料来源稳定。从海洋藻类中提取降血脂活性成分技术与工艺可行，成本可控。项目研究成果：获得降血脂活性成分的海洋微藻11株；海洋微藻多糖和脂肪酸提取分离、纯化工艺技术；发表相关科研论文8篇等具一定的技术创造性与先进性。创见与创新：掌握广西北部湾海洋微藻的的资源情况及海洋微藻降血脂活性成分的藻株的培养技术；掌握广西北部湾海洋微藻降血脂活性产品开发利用的技术与方法；形成综合提取、分离、纯化海洋微藻多糖和脂肪酸提取分离、纯化可工业化的工艺，为海洋微藻的开发提供了技术支撑。社会经济效益，存在的问题社会效益：项目的开展，培养1名博士青年教师；培养1个海洋藻类天然产物研究与开发团队及技术研发平台；推动海洋经济的发展；为广西沿海地区的经济建设和社会发展提供智力支持和人才支撑，为钦州湾甚至北部湾地区经济建设和社会发展发挥重要作用。经济效益：该项目主要应用于医药及其功能性食品等相关产业带的构建，是适合企业开发和生产的项目。海洋微藻降血脂的相关功能性食品等产品可创造可观的利润，同时为各种海产养殖、旅游、生态与环境保护等带来良好的间接经济效益，为地区经济良性可持续发展提供保障。存在的问题：由于项目经费不足，虽然项目研究达到预期目标，但有有待完善的地方，需争取地方相关部门及企业的资金支持或科技厅项目支持，继续开展EPA、DHA、β-胡萝卜素等活性成分含量高的藻株的分离筛选、改造与培育。历年获奖情况：还未参与评奖。 |
