地区：上海市 宝山区
关键词：广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所
成果类型：其它
成果领域：生物与新医药
成果编号：A2021061000005761
成果描述：
| 课题来源与背景：该研究由广西壮族自治区科学技术厅于2013年桂财教[2013]47号文下达的广西科学研究与技术开发计划项目《香蕉田间废弃物开发青贮饲料关键技术引进与合作研究》（课题任务书编号桂科合1347004-18）支持，科技经费资助金额40万元，实施年限为2013年01月至2015年12月。项目广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西大元生物科技有限公司共同承担实施。技术原理及性能指标：该实用新型提供一种青贮饲料加工设备，包括机架、传送带和依次相连的切削装置、打散装置，还包括碾压装置，所述碾压装置包括依次连接的三个压辊轮组，第一压辊轮组由上压辊和下压辊组成，第二及第三压辊轮组均由一个主动辊及三个从动压辊组成，即由电机带动的主动辊，分别位于主动辊左、右两旁及下方的第一从动压辊、第二从动压辊和第三从动压辊，有传送带分别沿第一压辊轮组的上、下压辊间隙及第二、第三轮组的主动辊与从动压辊间隙中穿过。该实用新型通过合理设计碾压装置，控制物料的含水率，避免物料因天气不好而发霉变质，同时不用使用烘干设备，降低能耗、节省开支。该实用新型适于香蕉茎叶等青贮饲料的粉碎加工。技术的创造性与先进性：通过增加碾压装置，控制物料的含水率，避免物料因天气不好而发霉变质，同时不需使用烘干设备，降低能耗、节省开支；双棍与四辊组合压榨，便于控制含水率，进一步提高碾压效率;另一方面，物料经碾压后更细小、光滑，提高口感，避免棱边、倒刺割伤动物。通过增设定刀组、刮板，与动刀组协同作用，克服物料加工过程中的打滑、纤维缠绕、物料不能完全切断等现象，提高切削效率。通过将打散齿设于栅栏状滚筒的内壁上，使物料在离心力、打散棍、滚筒齿的协同作用下，打散更均匀、充分，提高打散效率；打散过的物料细小均匀，有利于水分压干。技术的成熟程度，适用范围和安全性：项目技术经多个应用单位的生产实践证明，工艺技术路线成熟、可靠、实用。项目成果可应用于香蕉种植业副产物的资源化、饲料化深加工和产业化开发领域，适用范围广，安全性高。项目研究成果既可在大型饲料生产企业进行产业化生产销售，又可推广至普通种养户，一方面解决了茎叶资源的再利用问题，减少环境污染，另一方面也有效解决了草食动物的饲料来源，既降低了饲料生产成本，又提高了畜牧产品的质量和产量，增加了种养效益。应用情况及存在的问题：该课题完成后，该项技术在青贮饲料生产方面的推广应用，青贮饲料生产原料资源丰富，成本低廉，生产技术易于实现工业化生产，具有良好的产业化前景；香蕉茎叶青贮饲料产品的质量和性价比均高于同类产品，市场容量大，具有极好的应用转化前景和市场需求量，对促进香蕉产业的可持续发展具有重要的现实意义，推广应用前景十分广阔。存在问题：香蕉茎叶青贮饲料湿度较大，运输成本较高，不利于成品远距离推广，建议加大香蕉种植——香蕉茎叶饲料青贮——牲畜饲养——销售的种养一体化的项目成果推广力度。 |
