地区：上海市 宝山区
关键词：广西新天德能源有限公司
成果类型：其它
成果领域：生物与新医药
成果编号：A2021061000005678
成果描述：
| 中国木薯酒精加工业是从20世纪90年代前后开始发展的，以鲜木薯和木薯干片为原料生产食用酒精及工业酒精。根据国家发展改革委在《可再生能源中长划发展规划》中提出发展甜高粱、木薯等非粮生物燃料乙醇精神要求，广西已建设了近100万吨燃料乙醇生产基地，年需要新增鲜木薯700万吨，虽然已形成规模化生产，但是该区木薯乙醇发展存在整体技术水平低，存在原料消耗高、能耗高、成本高，废渣处理效率低、废液处理不达标等问题。木薯酒精生产综合利用技术有以下几点技术创新：1.选育了高性能专用酵母菌种。探索TTC指示方法与连续驯化技术初筛、复筛该公司实验室保藏的菌株，得到一株耐高温高产乙醇酿酒酵母，以解决耐高温性好的酵母菌往往并非产乙醇能力较强的酿酒酵母的共性关键技术问题，并将耐高温酵母应用于生产乙醇，实现节约能源、提高出酒率、缩短发酵周期、提高设备的利用率并维持夏季正常生产。2.优化升级了浓醪发酵乙醇技术。基于多尺度参数优化木薯糖化协同浓醪发酵乙醇技术，解除高浓度底物对酵母菌生长及乙醇发酵的抑制，提高发酵成熟醪浓度和木薯淀粉利用率，缩短发酵时间，并将“废气”二氧化碳生产食品级二氧化碳，减少温室气体的排放，建立了10万吨/年木薯酒精浓醪生产技术产业化示范工程。3.开发高效低成本发酵废液利润化处理技术。针对木薯酒精生产后期酒糟处理效率低、不达标等问题，项目将粗塔底部排出的“废糟”酒糟经压滤分离处理，滤饼转送到烘干机进行处理加工做饲料，满足市场需求，增加附加值；“废液”滤液经过厌氧处理，产生沼气，进行热电联产，为项目供汽供电。厌氧处理后的清液排去好氧池处理，“废渣”作有机肥料供农业作物施用，清液经好氧处理和物化处理后达标排放，减少对环境的污染，整个生产过程形成了循环经济模式，从而实现对资源的有效利用，做到了对木薯原料的“吃干榨尽”，实现“三废”处理利润化，并应用于10万吨/年木薯酒精浓醪清洁生产技术产业化示范工程项目。木薯酒精生产综合利用技术取得了3项发明专利和4项实用新型专利，并在10万吨级规模进行产业化示范，实现三废处理利润化，项目实施后使企业年新增产值1600万元以上，达到减排增效，对产业结构优化升级和实现行业技术跨越起到促进作用。 |
