时间分辨荧光免疫分析法在水产品药残检测中的研究与应用

地区:上海市 宝山区

关键词:北京市水产技术推广站;江苏省原子医学研究所

成果类型:其它

成果领域:生物与新医药

成果编号:A2021061000005627

成果描述:

随着水产养殖规模的不断扩增,水产药品用量逐年增加,致使药物残留问题逐渐成为社会关注的焦点,已严重影响了水产养殖业的可持续发展。除了水产品中药物残留超标的问题,水产品质量安全还存在着检测结果滞后、检测样品浪费、检测方法对环境污染、检测费用较高等问题。该项目开发了针对水产药物残留的超灵敏、快速免疫检测技术,应用该技术开展的水产品中药代规律模型的建立等实验。相关方法为国内国际首次报道,具有自主知识产权,通过规模化生产可降低产品应用成本,从而有利于该成果的推广应用,对提高国内药残免疫检测技术水平、提高国民生活健康标准有促进作用。该项目完善了TRFIA的应用基础研究,促进了自主创新产品的应用,这也促进了TRFIA市场成倍发展。使中国农产品中的主要农兽药残留、生物毒素的免疫分析检测技术达到国际领先水平,首次研制的水产品中硝基呋喃药物残留等食品安全检测的TRFIA技术体系可使中国建立一个具有一定超前意识的超微量污染物分析检测的技术体系,一方面可提高食品安全检测的灵敏度,保障人民健康,另一方面又可改善、消除中国因限量标准和检测技术落后而被动应对发达国家各种绿色贸易壁垒的局面,为监控进出口产品的食品安全提供技术保障。该研究已培育出新的TRFIA市场,国产试剂和设备大量出现,在江苏省原子医学研究所的下属科研转化基地-无锡市江原实业技贸总公司已建成3800m<'2>现代化的研发基地和试剂盒生产线,系列TRFIA试剂已规模生产,新增产值2千余万元,可充分满足科研和各级食品安全监测的需要,相关产品在检验检疫及基层单位已开展应用。
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