地区：上海市 宝山区
关键词：广西大学;广西壮族自治区兽医研究所;广西师范大学;陆川县科学技术局;广西银农畜牧集团有限责任公司等
成果类型：其它
成果领域：生物与新医药
成果编号：A2021061000003906
成果描述：
| 课题来源与背景：生猪绿色生态健康养殖模式与集成技术示范项目（合同编号：桂科重14121003-3-1）是2014年广西科学研究与技术开发的农业科技重大专项，项目由广西大学牵头主持，广西壮族自治区兽医研究所、广西师范大学、陆川县科技局、广西银农畜牧集团有限责任公司、广西神龙王农牧食品集团有限公司、陆川县英平畜牧业有限责任公司、陆川县伟兴养殖场、广西聚银牧业集团有限公司、博白县科技局、博白县潼宝养殖场、博白县三滩镇伟烨旺丰养殖场、贵港市港北区科技局、贵港市港北区港泰种猪场、贵港市港北区雁行养猪专业合作社、贵港市港北区兴发养猪专业合作社、荔浦县科技局、荔浦县旺发生猪养殖场、荔浦县兴牧生猪养殖场等19家单位共同参与实施，项目实施时间从2014年01月起至2015年12月共2年。技术原理及性能指标：技术原理：针对广西生猪养殖存在污染环境严重、抗生素滥用和疾病较多等问题，集成新技术、新设备、新工艺等在规模生猪养殖场应用，提高生态养猪技术水平和经济效益，减少养猪抗生素滥用和排泄物对环境污染，改善生态环境，增加农民收入，并建设一批生猪标准化生产技术示范基地，以实现该区养猪业的可持续发展。性能指标：在陆川县、博白县、港北区、荔浦县等4个生猪产业示范县分别指导建立绿色生态健康养殖模式示范场12个，每个示范场集成应用新技术5项以上。形成一整套生猪绿色健康养殖技术模式，编制生猪绿色生态健康养殖主要传染病防控与净化技术规程1套。培训养猪技术人员3113人次，并选派驻场科技特派员10人。技术的创造性与先进性：研制出地方品种中大猪生物饲料，为发展精品优质特色生猪养殖和延伸生猪产业链奠定基础，饲料选用采用新鲜桑树枝叶为主要原料，采用低水分压块发酵方法，有效解决含桑树饲料水分高、不易贮存等技术难题，且饲料不含抗生素，可降低养猪饲料成本，提高猪肉质性状和胴体质量。饲喂绿色环保饲料是解决健康养猪和食品安全问题重要途径，为减少抗生素药物的使用，根据养殖场饲养管理和猪阶段、设备等条件，研发了瘦肉型中大肉猪绿色环保饲料配方，有效降低猪场饲料成本，为生产安全优质生猪奠定基础和提供技术保障。因地制宜推广改善养猪环境新技术，分别建立适合桂东南高架床生态养猪和桂北地区半开放式猪栏，解决了传统养猪利用水冲洗猪舍猪只所引起猪应激反应引发疫情和猪粪尿随水污染周边环境的问题，并减少环境污染和抗生素使用量。推广生猪健康养殖新技术，建立猪瘟病毒、猪繁殖障碍与呼吸综合症病毒、猪链球菌、副猪嗜血杆菌和布鲁氏菌的实时LAMP快速诊断方法。并形成一整套生猪绿色健康养殖技术模式，编制生猪绿色生态健康养殖主要传染病防控与净化技术规程1套。申请专利17项，已授权国家发明专利2项、实用新型专利7项;发表学术论文4篇。技术的成熟度、适用范围及安全性：生猪绿色生态健康养殖技术成熟，安全环保，建立了应用技术规范，适用于规模生猪养殖场。其在生产实践中推广应用，可以节约粮食，降低饲养成本，提高经济效益。同时还可以减少养猪造成污染，有利于保护河流和生态环境，减少土壤污染，对于促进全区养猪业向高效、安全和优质的发展，将发挥重要的促进作用。项目实施还可以安排农村剩余劳动力就业，维护社会治安稳定，使农民增收脱贫。同时该课题建设无公害生猪养殖示范基地，通过走品牌路线，对全区养猪业生产将起示范作用，从而对整个养殖业的发展都将产生深远的影响。现经4个生猪产业示范县推广应用，已获得较好效果和经济效益，成为实现该区猪生态养殖提供重要技术保障。应用情况及存在问题：应用情况：成果现已在博白、陆川、荔蒲和港北等4个生猪产业示范县12家规模养殖场推广应用，累计养殖生猪139.2万头，获利润33408万元，取得了显著的经济、社会和环境效益。存在问题：生猪绿色生态健康养殖技术在推广过程中影响因素多，投入资金大，需要较多人力、物力和财力，尤其是养猪设施改造，其推广应用存在养殖户的思想观念改变接受还需要一个过程，这是该技术推广中将会遇到的问题，只有逐渐示范，加强宣传，建立完善配套服务体系，让养殖户看到实实在在的效果，技术才会被接受推广。历年获奖情况：无。 |
